Fleischerei Ambaum
Fleischerei Ambaum  in Brüggen

Unser Sortiment

Egal ob exotisch oder traditionell, in unserem umfangreichen Sortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Feinstes Fleisch

Ob Rind, Schwein, Geflügel oder Wild. Wenn Sie Ihr Fleisch bei uns kaufen, können Sie sich stets darauf verlassen, frisches und geschmackvolles Qualitätsfleisch zu bekommen.

Unser Wildfleisch stammt aus heimischen Wäldern.


 

Hausgemachte Wurst- und Fleischwaren

Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillfleisch, knackige Würschen und vieles mehr.

 

Sie möchten einen klassischen Sonntagsbraten zubereiten, Spareribs im Smoker zu Ihrem BBQ-Party-Highlight machen oder brauchen noch ein Geschenk für Ihre Liebsten? Kein Problem!



Gutschein

Sie möchten Ihren Liebsten eine Freude bereiten und sind auf der Suche nach einem wertvollen Geschenk?
Wir erstellen Ihnen gerne zu jedem Anlass einen Gutschein .



Alles vom Rind

Beinscheiben

Suppenfleisch

Mark/ Sandknochen

Braten

Hüfte

Rumpsteak

Filet



Unser Sortiment

 

 

 

Alles vom Schwein

Bauch

Bauch

gew.

 

Braten

Braten

gew.

 

Braten

gef.

 

Bratwurst

Dicke Rippe

Eisbein

Fetten Speck

Filet

Fleischspieße

Gehacktes

h/h

 

Ger-Speck

Rollbraten

Geschnetzeltes

Rahm­ Geschnetzeltes

Gulasch

Gulasch

h/h

 

 

Gyros

Holzfällersteak

Kasseler

Kotelett

Kotelett

(ausgelöst)

 

 

Kotelett

gew.

 

 

Mett

 

Panhas

Schälrippen

Schnitzel

Schulter

Schweinesteak

Wurstwaren am Stück

Bauernwurst

Bierschinken

Bierwurst

Blutwurst

Blutwurst

lang

 

Blutwurst

Currywurst

 

Fleischkäse

ca. 3 Kg / 1,5 Kg / 0,5 Kg

 

 

Frikadelle

Pizzafleischkäse

ca. 3 kg / 1,5 Kg / 0,5 Kg

 

Jagdwurst

Käsegriller

Krakauer

KräutergriIIer

Leberwurst

Leberwurst

lang

 

Leberwurst im Golddarm

Wildleberwurst

am Stück

 

Wildsalami

am Stück

 

 

Paprikalyoner

Pfefferbeißer

Kinnbacke

Plockwurst

Plockwurst

lang

 

 

Röstleberwurst

Salami

Salami

lang

Schinkenwurst

Schinkenwurst

lang

Schinkenwurst

dick

Schwartemagen

Teewurst

Zwiebelwurst

Zwiebelmett

Kochschinken

Schinkenspeck

Roher Schinken


Wurstwaren geschnitten

Bierschinken

Bierwurst

Blutwurst

Blutwurst

im Ring

Blutwurst Thüringer Art

Cornedbeef

Fleischkäse

Gef. Bauch

Jagdwurst

Kinnbacke

Kochschinken

Krustenbraten

Knochenschinken

Lachsschinken

Katenschinken

Pizzaschinken

Leberwurst

Putenbraten

Hähnchen

in Aspik

Rauchfleisch
Heidefrühstück

Nussschinken

Paprikalyoner

Paprikakassler

Pizzaleberkäse

Plockwurst

Pfeffersalami

Pfefferkassler

Roastbeef

Rollschinken

Salami

Schinkenwurst

Schinkenspeck

Schwartemagen

Zungenwurst

Wildsalami

Wildschinken